2023-03-14 09:43:43 来源: 魅力城市网
葱油饼怎么做?
碗里放面粉，加适量水，边加水边搅拌成面团，盖上一层保鲜膜，发酵30分钟，把葱切成葱花，面团发酵完后，分成几块，抹点油，用擀面杖反复擀制，撒上葱花，向内卷成条状，蜿蜒成蛇形后压成饼的形状，锅内倒油加热，把饼放入锅中，煎至两面金黄色，出锅即可。
葱油饼的做法
食材：
高筋面粉，葱，油适量
1.碗里放入面粉，加入适量水，边加水边搅拌，直到拌成面团。
2.盖上一层保鲜膜，让其发酵30分钟左右。
3.把葱切成葱花.
4.面团发酵完之后，分成几块，上面抹点油，用擀面杖反复擀制。
5.撒上葱花，向内卷成条状，蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。
6.锅内倒油加热，把饼放入锅中，煎至两面金黄色和饼身变硬，出锅即可。
